Bikin Ngiler, Begini Resep dan Cara Membuat Sate Padang  

CelebesNetwork.com – Mendengar namanya saja sudah bikin ngiler.   Itulah sate padang.  Satu dari tiga jenis varian sate di Sumatera Barat yang banyak digemari.

Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jeroan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental yang ditambah dengan cabai yang banyak sehingga rasanya pedas.

Berikut bahan yang harus disiapkan untuk membuat sate padang kapasitas 35 tusuk.

Baca Juga: Jokowi Luncurkan Sosmed Jagad Nusantara, Platform Digital Bisa untuk Ini...

BAHAN

Haluskan :

8 cabai merah besar

10 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 sdm ketumbar, sangrai

1 sdt jintan, sangrai

5 cm kunyit

1 sdt garam